मछली पालन कैसे करें जानिए मछली पालन से जुङे सवालों का जबाब

नमस्कार दोस्तों, मछली पालन कैसे करें? या फिर मछली पालन का काम कैसे करें? आज आपको इस पोस्ट में हम मछलीपालन की बात करेंगे और आपको इसके बारे में विस्तार से बताएंगे। तो इस पोस्ट को पूरा पढ़े और मछली पालन के बारे में जानकारी प्राप्त करे।

Machli palan
Machli palan

Machli palan

पूरे विश्व में हमारे देश यानि भारत को मछली पालन में दूसरा स्थान मिला है, जिसके कारण भारत की जलवायु बहुत उपयोगी है, यहाँ की जलवायु मछली पालन के लिए बहुत उपयोगी है, और क्योंकि मछली में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, यह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

यह भोजन के लिए भी बहुत फायदेमंद है और यह एक और कारण है जिसके कारण भारत में मछली पालन(Machli palan) का काम जोरों पर है, भारत में लगभग हर घर में हर सप्ताहांत में एक बार भोजन के रूप में और केवल भोजन के लिए मछली लाया होगा।

इसके लिए ही नहीं मछली का तेल भी बहुत उपयोगी होता है, जिसके कारण कई ऐसी बीमारियां होती हैं जिनमें मछली के तेल का उपयोग किया जाता है, जिसके कारण इसकी बाजार में मांग भी बहुत अधिक होती है, क्योंकि लगभग 80% ताजी मछलियां ही उपलब्ध होती हैं। बाजार। मछलियों को अन्य दुर्गम स्थानों पर संग्रहीत और ले जाया जाता है।

मछली पालन कैसे करें?

चलो दोस्तों अब आपको बताते है की मछली पालन कैसे करें? और आपको मछलीपालन की पूरी जानकारी निचे दी गयी है। जिसे पढ़कर आप मछली पालन का व्यवसाय कर सकते है और अच्छी आमदन भी प्राप्त कर सकते है। तो आओ शुरू करें मछलीपालन के बारे में-

मछली का तालाब

जैसा कि हम सभी जानते हैं कि मछली पालन के लिए हमें पानी का भंडारण करना होता है। ताकि हम उस पानी में मछली के बीज बोकर मछली पालन शुरू कर सकें। इसलिए, इस प्रकार के व्यवसाय के लिए सबसे महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचा ही तालाब है।

ध्यान रहे अगर हम व्यावसायिक मछली पालन शुरू करना चाहते हैं तो हम इसे बिना तालाब के शुरू नहीं कर सकते हैं। भारत में मछली पालन के लिए उद्यमी पहले से मौजूद तालाब का उपयोग कर सकता है या कोई नया तालाब भी बना सकता है।

इस काम को किसी भी प्रकार के तालाब में मौसमी या स्थायी दोनों तरह से कर सकता है। मौसमी तालाब एक ऐसा तालाब है जो वर्षा के पानी पर निर्भर है, जबकि एक स्थायी तालाब पानी के स्रोत पर निर्भर करता है जो साल के बारह महीने उपलब्ध रहता है।

लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि मौसमी तालाबों में केवल ऐसी मछलियां ही पालनी चाहिए जो बहुत तेजी से बढ़ती हैं।

मछली के तालाब में बीज आदि डालने से पहले उसे साफ करके अच्छी तरह से तैयार खाद आदि से लैस कर लेना चाहिए और यह भी देखना चाहिए कि तालाब से रिसाव तो नहीं हो रहा है।

रिसाव का परीक्षण करने के लिए, तालाब में पानी भरें और इसे तीन से चार दिन के लिए छोड़ दें और जब ऐसा लगे कि तालाब से पानी कम नहीं हुआ है, तब ही उसमें मछली के बीज डालें।

मछली की नस्ल

भारत की जलवायु सभी प्रकार की मछली पालन के लिए अनुकूल मानी जाती है। लेकिन इसके बाद भी मछली पालन व्यवसाय करने वाले उद्यमी को मछली की नस्ल का चयन उस क्षेत्र में पैदा होने वाली मछली और पर्यावरण, स्थानीय मांग आदि कई बातों पर विचार करके करना पड़ता है।

ध्यान रहे कि मछली की नस्ल का चयन पूरे मछली उत्पादन के लिए किया जाता है। और लाभ में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए इस कार्य को करते समय बिना किसी लापरवाही के पूरी तरह से शोध और विश्लेषण के बाद ही नस्ल का चयन किया जाना चाहिए।

वैसे उद्यमी को हमेशा ऐसी नस्ल का चयन करना चाहिए जिसे उस क्षेत्र में आसानी से पाला जा सके और उनके लिए काफी मांग, प्राकृतिक सुविधाएं, पानी, संसाधन आदि हों।

ताजे पानी के तालाबों में कतला, रुई, ग्रास कार्प, सिल्वर कार्प, कॉमन कार्प, तिलपिया, कोई, झींगा, विभिन्न प्रकार की कैटफ़िश आदि पाले जा सकते हैं।

पानी और तालाब संसाधनों के समुचित उपयोग के लिए उद्यमी मछली की कई नस्लों का उत्पादन कर सकता है एक तालाब और गुणवत्तापूर्ण मत्स्य बीज के लिए उद्यमी को मत्स्य विभाग या मत्स्य प्रजनकों से संपर्क करना चाहिए।

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मछली के लिए भोजन

तालाब को ऐसी तकनीक से तैयार करना होता है कि तालाब के अंदर भी मछली को भोजन मिलता रहे। लेकिन मछलियों को भीतरी चारे के अलावा बाहरी चारे की जरूरत होती है।

ध्यान रखें कि अच्छी गुणवत्ता वाला मछली खाना मछलियों के तेजी से विकास में मदद करता है। भारत के अधिकांश किसान या उद्यमी जो मछली पालन से जुड़े हैं, तालाब में पैदा होने वाले आंतरिक भोजन को मछलियों के लिए उपयुक्त मानते हैं।

मछलियों का व्यवसायिक उत्पादन करना चाहता है तो मछलियों के लिए सिर्फ घर के अंदर खाना ही काफी नहीं होता है और उद्यमी को मछलियों को पौष्टिक और उच्च गुणवत्ता वाला बाहरी भोजन भी देना होता है।

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मछली प्रबंधन और देखभाल

मछली पालन का व्यवसाय करने वाले उद्यमी को तालाब के वातावरण को मछली के अनुकूल रखना होता है। लेकिन साथ ही मछली को पौष्टिक और गुणवत्तापूर्ण भोजन भी देना होता है। इन सबके अलावा मछलियों का उचित प्रबंधन और देखभाल भी करना होता है।

खासकर जब मछलियां बढ़ती रहती हैं, तो उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है, इसलिए उद्यमी को नियमित रूप से तालाब के पानी के पीएच स्तर की जांच करनी चाहिए।

एक आंकड़े के अनुसार मछली पालन के लिए आदर्श पीएच स्तर 7-8 है। इसके अलावा, उद्यमी को मछली तालाब में मछली की सुरक्षा विभिन्न शिकारियों जैसे बगुलों और अन्य पक्षियों से सुरक्षा सुनिश्चित करनी होगी जो उन्हें नुकसान पहुंचाते हैं।

साथ ही उद्यमी को मछली रोगों के खिलाफ आवश्यक कदम उठाने की आवश्यकता होगी।

जैसा कि रोगों के बारे में कहा जाता है कि रोकथाम इलाज से बेहतर है, इसलिए उद्यमी को मछली का प्रबंधन और देखभाल इस तरह से करनी चाहिए कि उनके स्वास्थ्य पर कोई प्रतिकूल प्रभाव न पड़े।

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मछलियों की मार्केटिंग

मछली पालन व्यवसाय से उत्पादित उत्पाद यानी मछली को स्थानीय बाजार में भी कहीं भी आसानी से बेचा जा सकता है। लेकिन यदि उद्यमी की उत्पादन क्षमता उस विशेष क्षेत्र में उपलब्ध मछली की मांग से अधिक हो जाती है, तो उद्यमी को एक प्रभावी विपणन योजना की आवश्यकता हो सकती है।

क्योंकि जब तक उद्यमी यह नहीं जानता कि वह अपना उत्पादित उत्पाद कहां और किसको बेचेगा, तब तक उसमें अच्छे उत्पादन की इच्छा जागृत नहीं होगी। लेकिन हम ऐसे लोगों को बताना चाहेंगे कि मछली को भारत में कहीं भी उचित मूल्य पर आसानी से बेचा जा सकता है।

आज भी अधिकांश मछुआरे अपनी उपज को स्थानीय बाजारों में आसानी से बेचते हैं। लेकिन अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी भारतीय मछलियों की भारी मांग है। इसलिए उद्यमी चाहे तो अपने उत्पाद को विदेशों में निर्यात भी कर सकता है।

लेकिन शुरुआती दौर में स्थानीय बाजारों में मछली बेचना बजट आदि के हिसाब से उचित है।

मछली कितने दिन में बड़ी होती है?

Machli palan : तालाब में मछली बीज डालने के 25 दिन बाद फसल तैयार हो जाती है।

मछली का दाना कितने रुपए किलो मिलता है?

Machli palan : 700 रुपये किलो

एक मछली कितने अंडे देती है?

Machli palan : मछली 30 करोड़ तक अंडे एक बार में देती है।

अंतिम शब्द

दोस्तों, आपको इस पोस्ट में हमने मछलीपनाल के बारे में बताया है की मछली पालन कैसे करें? अगर यह जानकरी अच्छी लगी तो अपने दोस्तों को भी शेयर करें ताकि उनको भी पता चले। धन्यवाद, आपका दिन शुभ हो।

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