भारत में भांग पूरी तरह से प्रतिबंधित है, फिर भी लोग गुप्त रूप से इसका व्यापार और उपभोग करते हैं। इस तरह हमारे देश में पिछले हजारों सालों से गांजा लिया जा रहा है। 1985 तक भांग पर कोई प्रतिबंध नहीं था, लेकिन राजीव गांधी सरकार 1985 में एनडीपीएस अधिनियम लाई। इस अधिनियम के तहत गांजा पर प्रतिबंध लगा दिया गया था।
गांजा क्या होता है?
गांजा, एक मादक पदार्थ है जो गांजे के पौधे से भिन्न-भिन्न विधियों से बनाया जाता है। इसका उपयोग मनोसक्रिय मादक के रूप में किया जाता है। मादा भांग के पौधे के फूल, आसपास की पत्तियों एवं तनों को सुखाकर बनने वाला गांजा सबसे सामान्य है।
गांजा का सेवन करने पर व्यक्ती की उत्तेजना बढ जाती है। गांजे मे मिलाई जाने वाली तम्बाकू मिरजी कर्करोग का प्रमुख कारण है। गांजा व्यसनी लोगों के चेहरे पर काले दाग पड जाते है। गांजा के पौधे के औषध से मनोरुग्ण का ईलाज किया जाता है।
फ्रान्स के लोग आत्मविश्वास बढाने के लिए गांजा का सेवन करते है। दुनिया का सबसे बेहतरीन गांजा मलाना हिल्स हिमाचल में ऊगता है।
1. कार्डियोवैस्कुलर वेलनेस में सुधार करता है
गांजा के बीज में ओमेगा -6 फैटी एसिड की मात्रा हृदय स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होती है। विशेषज्ञ ओमेगा -6 और ओमेगा -3 फैटी एसिड के 3:1 या 4:1 के अनुपात की सलाह देते हैं। भांग बीज ही एकमात्र पौधा आधारित खाद्य उत्पाद है जहां यह अनुपात प्राकृतिक रूप से पाया जाता है।
मानव शरीर को यथासंभव सामान्य रूप से कार्य करने के लिए यह संतुलन आवश्यक है। भांग के बीजों का सेवन दिल के दौरे, स्ट्रोक और एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाता है। एक स्वस्थ हृदय को आहार में उच्च फाइबर सामग्री की आवश्यकता होती है।
कई आहार विशेषज्ञ एलडीएल कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने के लिए सुबह की स्मूदी में 2 बड़े चम्मच हींग के बीज शामिल करने की सलाह देते हैं। यह एचडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स में भी सुधार करता है।
2. अनिद्रा का इलाज करता है
गांजा के बीज की उच्च खनिज सामग्री इसके सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक है। चूंकि इसमें उच्च मात्रा में मैग्नीशियम होता है, यह शरीर को आराम और आराम देकर अनिद्रा का प्रभावी ढंग से इलाज करने में सक्षम है। एंजाइम और हार्मोन पर मैग्नीशियम की क्रिया नींद को प्रेरित करती है।
उदाहरण के लिए, सेरोटोनिन तब जारी होता है जब भांग के बीज में मैग्नीशियम की मात्रा का उपयोग किया जाता है। सेरोटोनिन मस्तिष्क की यात्रा करता है, जहां यह मेलाटोनिन बन जाता है।
उत्तरार्द्ध नींद और विश्राम के लिए एक शक्तिशाली सहायता है। विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि भांग के बीज की एक सर्विंग में मैग्नीशियम की दैनिक आवश्यकता का 50% होता है।
3. पाचन स्वास्थ्य में सुधार
गांजा के बीज में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का एक स्वस्थ मिश्रण होता है, जो इसे एक आदर्श आहार विकल्प बनाता है। यह एक सर्वविदित तथ्य है कि फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।
भांग के बीज में मौजूद फाइबर आंत में प्रोबायोटिक्स को भरता है और इसे स्वस्थ रखता है। साथ ही यह कब्ज से भी राहत दिलाता है। दिन में 7.5 ग्राम भांग के बीज खाने से कब्ज से पीड़ित लोगों को मदद मिल सकती है।
भांग के बीज में अघुलनशील फाइबर दस्त से भी राहत दिलाता है। दूसरी ओर, घुलनशील फाइबर पित्त रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है।
4. कोलोरेक्टल कैंसर को रोकता है
पाचन स्वास्थ्य में सुधार के साथ-साथ भांग के बीज का सेवन कोलोरेक्टल कैंसर से भी बचाता है। भांग के बीज प्राकृतिक रूप से उपलब्ध सर्वोत्तम कैंसर से लड़ने वाले खाद्य पदार्थों में से एक हैं।
फाइबर सामग्री कार्सिनोजेनिक सेल निर्माण के जोखिम को कम करती है। अनुसंधान ने इस बात का खुलासा किया है कि इस बीज से निकाले गए कैनबिनोइड्स कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोक सकते हैं, विशेष रूप से फेफड़ों के कैंसर में।
इसके अतिरिक्त, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड का संतुलन प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और शरीर में सूजन के स्तर को नियंत्रित करता है।
भांग के बीजों की टीसीएच सामग्री ग्लियोब्लास्टोमा मल्टीफॉर्म के विकास को रोक सकती है, जो मस्तिष्क कैंसर का एक घातक रूप है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि भांग के बीज भी इस कैंसर के प्रभाव को कम कर सकते हैं।
5. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार
त्वचा को हुए नुकसान को ठीक करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले रसायनों का उपयोग करने के बजाय, गांजा के बीज का उपयोग किया जा सकता है। यह लाल, परतदार त्वचा को ठीक करने में काफी मदद करता है।
इसका उपयोग एटोपिक जिल्द की सूजन और एक्जिमा को ठीक करने के लिए किया जाता है, क्योंकि यह ऊतकों में गहराई से प्रवेश करता है और भीतर से ठीक हो जाता है।
यद्यपि भांग के बीज पहले से ही त्वचा रोगों के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली दवाओं में उपयोग किए जाते हैं, लेकिन इसे दिन में दो बड़े चम्मच भांग के बीज के साथ पूरक करना एक अच्छा विचार है।
स्वस्थ त्वचा पाने के लिए इन बीजों को आपकी दैनिक त्वचा देखभाल में शामिल किया जा सकता है, भले ही आप त्वचा की स्थिति से पीड़ित न हों, क्योंकि इसमें व्यापक पुनर्स्थापनात्मक गुण होते हैं।
6. वजन घटाने में सहायक
गांजा के बीज प्रोटीन में उच्च और कैलोरी और सोडियम में कम होते हैं, जो इसे वजन घटाने वाले आहार में एक बढ़िया विकल्प बनाता है। चूंकि यह एक पूर्ण प्रोटीन है, यह शरीर को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है ताकि घ्रेलिन की रिहाई में बाधा उत्पन्न हो और भूख की पीड़ा को कम किया जा सके।
बीजों में फाइबर की मात्रा शरीर पर समान प्रभाव डालने के साथ-साथ अच्छे पाचन और मल त्याग में सहायता करती है, जो बदले में आवश्यक पोषक तत्वों के अवशोषण को बढ़ाती है और वजन घटाने में सहायक होती है।
कुछ विशेषज्ञ हर दिन अपने नाश्ते में चार बड़े चम्मच भांग के बीज शामिल करने का सुझाव देते हैं। चूंकि इसमें भूख कम करने वाले तत्व होते हैं, इसलिए यह आपको पूरे दिन में कम कैलोरी का उपयोग करने की अधिक संभावना देता है।
7. मांसपेशियों में सुधार
स्पेक्ट्रम के दूसरी तरफ, भांग के बीज भी मांसपेशियों को प्राप्त करने में मदद करते हैं। इसमें नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो मानव शरीर के भीतर स्वाभाविक रूप से उत्पन्न नहीं होते हैं।
यह इस तथ्य से सिद्ध होता है कि यह एक पूर्ण प्रोटीन है, यह मांसपेशियों और घनत्व को मजबूत करने के साथ-साथ नए ऊतकों के निर्माण में सक्षम बनाता है। यह दैनिक व्यायाम के लाभों का एक विकल्प है और मांसपेशियों को टोन करने में मदद करता है।
8. हार्मोन को विनियमित और संतुलित करना
भांग के बीज का सेवन थायरॉयड ग्रंथि और अग्न्याशय द्वारा स्रावित हार्मोन को विनियमित करने में मदद करता है क्योंकि इसमें गामा लिनोलेनिक एसिड होता है।
इसके अलावा, यह हार्मोनल असंतुलन के लक्षणों का भी इलाज करता है, जिसमें मिजाज, चिंता, अवसाद और रजोनिवृत्ति के लक्षण शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं। यह भूख को प्रभावित करने वाले हार्मोन को भी नियंत्रित करता है।
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गांजा के नुकसान
- यदि आप नियमित गांजे का सेवन करते हैं तो आपकी मानसिक स्थिति पर इसका बहुत बुरा प्रभाव पड़ता है।
- नियमित रूप से गांजा पीने से तनाव और अवसाद की स्थिति पैदा हो सकती है।
- प्रजनन तंत्र पर इसका हानिकारक प्रभाव होता है। प्रोस्टेट कैंसर और बांझपन की समस्या होने की आशंका बढ़ जाती है
- गले और मुंह में जलन, कैंसर और खांसी बनी रहती है।
- यदि नियमित गांजे का सेवन किया जाए तो इससे हार्टअटैक आने का खतरा बना रहता है। गांजे का सेवन करने से हड्डियां गलने लगती हैं।
- कम उम्र में नौजवानों ने जितना ज्यादा नशा किया, उनकी बुद्धि उतनी ही मंद होती गई और नशा छोड़ने पर भी उनकी बुद्धि का विकास नहीं हो पाया।
- लंबे समय तक गांजे का उपयोग करने से सांस के रोग होने का खतरा रहता है।
- यदि आप गांजे का सेवन करते हैं तो आपकी याददाश्त भी प्रभावित हो सकती है। इससे आपके सामाजिक और पारिवारिक रिश्तों पर प्रभाव पड़ सकता है।
- नियमित गांजे का उपयोग लगातार खांसी और कफ का कारण बन सकता है।
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गांजे का उपयोग
गांजा के बीज को भांग के दिल के रूप में भी जाना जाता है, और यह वह हिस्सा है जो मौखिक खपत के लिए फिट है। उनके पास एक हल्का, अखरोट का स्वाद है जो विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के स्वाद प्रोफ़ाइल को बढ़ा सकता है।
गार्निशिंग के रूप में जोड़ा जा सकता है, या उन्हें रात भर भिगोकर अंकुरित बीजों को सलाद में कुरकुरे बना सकते हैं वे Granola बार में मुख्य घटकों में से एक हैं।
उन्हें कच्चा भी खाया जा सकता है, हालांकि अधिकतम पोषण और स्वाद निकालने के लिए एक बार भिगोने की सलाह दी जाती है। भांग के बीजों का उपयोग Hempseed तेल बनाने के लिए भी किया जाता है जो असंतृप्त वसा अम्लों से भरपूर होता है।
Hempseed तेल का उपयोग भोजन के रूप में किया जाता है गांजे के बीज को कच्चा, भुना हुआ या अन्य खाद्य पदार्थों के साथ पकाया जा सकता है। और चीन में यह हजारों वर्षों से दवा के रूप में उपयोग किया जाता है।
गांजा प्रोटीन, तेल और बीज को खाने के कई तरीके हैं, एक स्मूथी में, दलिया या अनाज पर, सलाद के ऊपर छिड़ककर, अखरोट के मक्खन के रूप में, दूध के रूप में (भांग दूध), दही पर, सलाद ड्रेसिंग (भांग तेल) के रूप में, पुलाव व्यंजन पर (भांग के बीज) छिड़कें, पके हुए माल में भांग बीज जोड़ें, व्यंजनों में, खाना पकाने के तेल के रूप में।
यह मजबूत और टिकाऊ है और कॉर्डेज के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे सुतली, धागा, रस्सी, केबल, और स्ट्रिंग – और कृत्रिम स्पंज और ऐसे मोटे कपड़े जैसे कैनवास के लिए।
फाइबर, फ्लैक्स की तुलना में अधिक लंबा और कम लचीला होता है, आमतौर पर पीले, हरे, या गहरे भूरे या भूरे रंग के होते हैं और क्योंकि यह आसानी से पर्याप्त रूप से हल्के रंगों के लिए प्रक्षालित नहीं होते हैं, शायद ही कभी रंगे होते हैं।
इटली में कुछ भांग विशेष प्रसंस्करण प्राप्त करते हैं, सफेद रंग और आकर्षक चमक का उत्पादन करते हैं, और लिनन के समान कपड़े बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। गांजा फाइबर का उपयोग बायोप्लास्टिक्स बनाने के लिए भी किया जाता है जो Recycled और biodegradable हो सकता है, जो फॉर्मुलेशन पर निर्भर करता है।
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अंतिम शब्द :- आज इस पोस्ट में आपको बताया है की गांजा क्या होता है और आपको गांजा के फायदे और नुकसान बताये है और आपको गांजे के उपयोग भी बताये है। यह पोस्ट आपने दोस्तों को भी शेयर करे।
